Weißkohl-Karotten-Curry

Weißkohl-Karotten-Curry

Weißkohl ist ein typisches Wintergemüse, also saisonal und regional erhältlich. Den Kohl-Geschmack mag allerdings nicht jede*r. Hier ist ein leckeres Gericht, das nicht kohlig, sondern eher curry-cremig schmeckt, mit feinem Nussaroma.  Nährstoffe sind auch ein paar...