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Einfache vegane Schoko-Cookies

Einfache vegane Schoko-Cookies

Ein bisschen ungesund, aber dafür sehr lecker 😋. So würde ich diese veganen Schokokekse beschreiben. Das Rezept verblogge ich gleich, bevor ich vergesse wie ich sie gebacken habe. Ich wurde zu diesem Rezept inspiriert von den Cookies mit Schokostückchen, die meine...
Weiberpasta – unerwartet lecker

Weiberpasta – unerwartet lecker

Es ist eines unserer Lieblingsessen: Weiberpasta. Nudeln mit einer Grüngemüse-Sauce, die unerwartet lecker schmeckt und unsere Gäste oft dazu veranlasst, nach dem Rezept zu fragen. Inspiriert wurde ich dazu von Tim Mälzer, der Brokkoli (eine der Hauptzutaten) früher...
Weißkohl-Karotten-Curry

Weißkohl-Karotten-Curry

Weißkohl ist ein typisches Wintergemüse, also saisonal und regional erhältlich. Den Kohl-Geschmack mag allerdings nicht jede*r. Hier ist ein leckeres Gericht, das nicht kohlig, sondern eher curry-cremig schmeckt, mit feinem Nussaroma.  Nährstoffe sind auch ein paar...