Easy-peasy Pfannkuchen – vegan und lecker
In meiner veganen Anfangszeit dachte ich, dass Pfannkuchen in vegan kompliziert seien oder nicht schmecken würden. Bis ich dieses Rezept gefunden habe! Inzwischen nutze ich es seit Jahren und teile es hier gerne mit euch. Einmal als Grundrezept und einmal als Liste...
Bananenbrot – einfach, vegan und lecker
Was kannst du mit reifen Bananen machen? Nachfolgend kommen mal drei Ideen: Bananenmilch, zermatschen und in einen Brei einrühren oder einen Kuchen backen. Ich möchte hier auf die dritte Variante eingehen und dir mein Lieblingsrezept für Bananenbrot geben. Zutaten 2...
Monatsrückblick März 2023: Skiunfall und blaue Vespa
Nach Januar und Februar war der März 2023 endlich mal wieder ein relativ normaler Monat. In den ersten beiden Monaten des Jahres 2023 war ich nämlich dank einer fiesen Mittelohrentzündung insgesamt 7 Wochen krankgeschrieben. Was im März außer einem Skiurlaub mit einem...
12 von 12: Mein 12. April 2023
Mittwoch, 12. April 2023. Um 6 Uhr klingelt mein Wecker. Ich drehe mich nochmal um, weil ich gerne weiterschlafen würde, stehe aber schließlich doch auf. Im Bad läuft schon die erste Waschmaschine, die ich am Vortag befüllt und programmiert habe. Wir hatten über...
Mehr über sie erfährst du hier.
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