Was ist Tofu?

Was ist Tofu?

„Tofu, das ist doch diese geschmacklose, wabbelige Pampe!“ – sagte mir mal ein Bekannter. Das stimmt zum Teil sogar – wenn man mit dem Basis-Tofu nichts macht, hat er kaum Geschmack. Genau genommen ist diese anfängliche Geschmacklosigkeit...
Mein Motto für 2023: einfach machen!

Mein Motto für 2023: einfach machen!

2022 ging ich motto-los durch das Jahr, das wollte ich dieses Jahr ändern. In einem Brainstorming mit Blogger-Kolleginnen aus The Content Society habe ich erzählt, worüber ich blogge und was ich im kommenden Jahr erreichen will. So habe ich gemerkt, was mir wichtig...
12 von 12: Mein 12. Januar 2023

12 von 12: Mein 12. Januar 2023

Ich bin krank und habe sehr schlecht geschlafen. Mittelohrentzündung ist echt besch…! Kurz nach 5 Uhr stehe ich kurz auf, um mir eine Banane zu holen. Endlich habe ich etwas Hunger! In der Küche treffe ich meinen Mann, der heute geschäftlich nach Spanien fliegt....