Ach du grüne Ingrid!

 

Windelfrei und Nachhaltiges Leben mit Familie

Blog, Tests, Rezensionen

Weiberpasta – unerwartet lecker

Weiberpasta – unerwartet lecker

Es ist eines unserer Lieblingsessen: Weiberpasta. Nudeln mit einer Grüngemüse-Sauce, die unerwartet lecker schmeckt und unsere Gäste oft dazu veranlasst, nach dem Rezept zu fragen. Inspiriert wurde ich dazu von Tim Mälzer, der Brokkoli (eine der Hauptzutaten) früher...

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Was ist windelfrei?

Was ist windelfrei?

„Da trägt das Baby gar keine Windeln und macht überall hin.“ Das dachte ich, als ich den Begriff Windelfrei im Zusammenhang mit Babys zum ersten Mal gehört hatte. Und genau das ist NICHT damit gemeint. Aber was dann? Was ist windelfrei? Windelfrei - eine Definition...

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12 von 12: Mein 12. Mai 2021

12 von 12: Mein 12. Mai 2021

12 von 12? Das ist ein Fotoprojekt, an dem Blogger am 12. eines Monats ihren Tag mit 12 Fotos dokumentieren. Und so einen anderen Einblick in ihre Welt und ihren völlig (un)spektakulären Alltag geben. Ein Amerikaner hat diese Aktion ursprünglich ins Leben gerufen. In...

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Warum ich Secondhand liebe

Warum ich Secondhand liebe

Secondhand (=zweiter Hand, gebraucht) war schon immer in meinem Leben. Nur habe ich es früher nicht bewußt wahrgenommen. Es war für mich normal, nicht alles neu zu kaufen, sondern auch gebrauchte Dinge zu nutzen. Das könnte daran liegen, dass meine Eltern der...

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Weißkohl-Karotten-Curry

Weißkohl-Karotten-Curry

Weißkohl ist ein typisches Wintergemüse, also saisonal und regional erhältlich. Den Kohl-Geschmack mag allerdings nicht jede*r. Hier ist ein leckeres Gericht, das nicht kohlig, sondern eher curry-cremig schmeckt, mit feinem Nussaroma.  Nährstoffe sind auch ein paar...

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Ingrid Holscher
Hier schreibt Ingrid Holscher. Die gebürtige Schwäbin lebt seit 2011 in Hamburg, gemeinsam mit ihrem Mann und den zwei Töchtern. Es ist ihr ein großes Anliegen, Müll zu vermeiden und Ressourcen zu schonen. Das macht sie, indem sie mit ihren Kursen und Beratungen zum Thema Windelfrei und ihren Blogartikeln aufklärt und informiert.
Mehr über sie erfährst du hier.

Ich kann den Wind nicht ändern – aber die Stellung meiner Segel.

- Jimmy Dean